Reveillon de la Saint Sylvestre

Pour le 31 décembre 2011

Menu

 

Planteur avec ses amuses gueules

-

terrine de foie gras maison

ou

Cassolette de coquille saint jacques et gambas

-

Filet de cannette avec sa farce aux cèpes

ou

Filet de saint pierre sur son lit aux fruits de mer

- Aumonière aux pommes

ou

Allumette au chocolat

menu à 40€

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